Creativity

Creativity

Minggu, 24 Februari 2008

Cooking with Style

Italian Food Khusus Si Dia yang Tercinta
Cooking with Style
Februari adalah bulan yang sarat kasih sayang. Bila Anda belum memiliki jadwal untuk memeriahkan bulan cinta ini atau mau memberi kejutan untuk
si dia, ikutan cooking class detikFood saja. Didukung penuh oleh Hotel Mulia Senayan Jakarta dengan Il"Mare Restaurant, 4 (empat) macam
hidangan Italia yang lezat dan sehat dibeberkan rahasianya. Flavio Manzio, seorang chef muda berbakat, ramah serta juga good
looking ini memilih hidangan khusus menyambut hari Valentine.

Pan seared yellowfin tuna yang diberi saus blood orange. Trik memilih, memasak hingga membuat saus yang smooth rasa dan teksturnya akan diberikan oleh sang chef. Large hollow pasta with san
marzano tomato basil buffalo mozzarella, sajian pasta yang satu ini sangat istimewa karena mamakai saus tomat unik dan keju mozzarella dari
susu kerbau. Sebagai sajian utama, chef Flavio akan mengungkap rahasia pembuatan Sautéed free range chichen breast with barolo grapes
reduction. Sajian yang terbuat dari daging ayam (yang khusus diternakkan dengan pakan biji jagung) ini disajikan dengan saus anggur yang istimewa. Torta della selva nera con zabaglione, sajian penutup ini pasti akan mengelus lidah. Cake cokelat dengan taburan aneka
buah berry dan saus sabayon yang mulus lembut. Anda pasti bisa membuat sendiri karena sang chef bakal memberikan trik membuatnya. Dan tak hanya
itu semua menu akan disajikan dalam santap siang bersama setelah acara selesai.

Eits, belum selesai lho. Untuk menambah wawasan soal pasta, Mrs. Graziella Fieta, seorang nyonya ahli membuat home cooking pasta akan membeberkan seluk beluk pasta Italia. Dengan
pengalamannya, sang mama pasta akan memperlihatkan pembuatan pasta dalam tradisi Abruzzo yang klasik. Tentu saja Anda bebas bertanya jawab dengan sang nyonya yang khusus datang dari Italia ini.

Karena spesial menyambut hari kasih sayang, jadi kami membuka pendaftaran khusus bagi couple. Pasangan di sini tak hanya suami atau istri saja lho, bisa juga dengan ayah, ibu, kakak, adik, teman, sahabat, rekan kerja, tetangga atau lainnya. Agar lebih terasa Valentine, peserta diharapkan menggunakan kostum atau aksesoris berwarna merah menyala. Bagi pasangan yang menarik dan kompak akan mendapatkan hadiah!

Tidak ada komentar: